Предыдущее объявление Шкаф расстойный изотермический «Агро-Слим»

Список объявлений

Следующее объявление Печь хлебопекарная ротационнальная «Ротор-Агро»

Ротационные Камеры для запекания Мясных изделий «Агро-Терм».

Компания ООО «АйрисТрейд» предлагает большой выбор хлебопекарного и кондитерского оборудования. Компания ООО «АйрисТрейд» ориентирована и имеет все необходимое для производства нестандартного оборудования по чертежам и требованиям заказчика, в первую очередь пищевого и торгового нестандартного оборудования.

Камеры «Агро-Терм» предназначены для запекания и жарки мясных изделий: хлебов мясных, буженины, карбоната, колбасы и др., а также для приготовления полуфабрикатов, вторых блюд и других продуктов для системы общественного питания.

Конструктивные особенности:

• Все комплектующие узлы и механизмы камер изготовлены ведущими европейскими производителями.

• Ряд защитных блокировок позволяет повысить надежность камер и увеличить срок эксплуатации.

• Сборно-разборная конструкция камеры позволяет производить монтаж в помещениях со стандартными дверными проемами.

• Инжекторная установка промывки ТЭНов, каналов и лопастей вентилятора.

• Верхней привод тележки с дополнительной системой защиты от перегрузок.

• Высокоэффективный нагревательный блок, позволяющий производить быстрый нагрев камеры до заданной температуры и минимизировать энергопотребление.

• Возможность мойки струей воды внутренней поверхности камер.

• Возможность подбора установленной мощности камер в зависимости от желания клиента.

• Контроль влажности внутри камер.

• Контроль температуры внутри камер на заданном уровне, с возможностью оперативной регулировки, осуществляется за счет сочетания нескольких систем:

- автоматических шиберных заслонок;

- форсунок впрыска мелкодисперсной воды непосредственно под циркуляционный вентилятор.

• Все детали камер изготовлены из нержавеющей стали.

• Высокое качество продукции достигается за счет равномерного распределения воздушного потока внутри камер тремя шиберными блоками во всех плоскостях.

• Автоматическая система понижения температуры позволяет быстро охлаждать камеры согласно условиям технологического процесса и при завершении работы

Характеристика:

Тип размещаемой тележки РМ04

Габариты тележки, мм ДхШхВ 1000х1027х1947

Максимальная рабочая температура в объеме камеры для запекания, ⁰С 195

Максимальная кратковременная температура в объеме камеры для выпекания, ⁰С 200

Время разогрева незагруженной камеры, ч 0,5

Максимальный расход воды за 1 цикл пароувлажнения, л 30

Давление воды в подающие магистрали, МПа, не менее 0,3

Давление сжатого воздуха в магистрали, Мпа, не менее 0,3

Габариты (ДхШхВ), мм 1948х2250х2764

Масса камеры (без тележки), кг, не более 1500

Максимально допустимая масса тележки с поддоном и продуктом, кг, не более 520

Производительность за 1 цикл запекания, кг продукта 420

При выборе модели ротационной камеры для своего предприятия рекомендуем проконсультироваться с менеджером по продажам. Менеджер ответит вам на любой вопрос, при заказе камера будет сообщать обо всех этапах производства с предоставлением фотографий.

Похожие бесплатные объявления: